Il Bar del Fico: il Parfait al Burro D’Arachidi
Ricetta del “Parfait al burro d’arachidi” di Alice Bedini de Il Bar del Fico. Ingredienti per 4 persone: 4 tuorli 150 g di zucchero…
Ricette
Granita di caffè
Granita di caffè ricetta per 3-4 persone. Ingredienti: – 3 dl di buon caffè appena fatto (con la moka o espresso) – 80 gr…
Mostarda Mantovana
– 1 kg di mele renette – 500 gr di zucchero – 1 cucchiaino di senape in gocce Sbucciare e tagliare a fettine le…
Fegato alla veneziana
Ricetta del fegato alla veneziana della Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu Firenze Ricetta per 4 persone – 300 gr di fegato di vitello…
Per Santa Rosalia la ricetta “Gelu Ri Muluni”
L’ Antica Focacceria San Francesco regala la sua ricetta per tutti colori che, lontani da Palermo, vogliono festeggiare San Rosalia. Livello: facile Tempo: 1…
Frittata di asparagi selvatici
Ingredienti per 4 persone: gr. 600 asparagi selvatici 1 spicchio d’aglio schiacciato 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 fette di prosciutto…
Tartufi al Rhum
La nostra amica Marilù, appassionata di cucina, ci insegna a preparare un dolce semplice ed adatto alle feste natalizie: i tartufi al rhum.
Pollo allo zafferano
La personal chef Lisa Banchieri oggi proprone la ricetta del pollo allo zafferano. Preparazione semplice per un risultato eccellente e gustoso. Non vi resta che provare.
Pollo alle prugne
La personal chef Lisa Banchieri ci insegna a preparare il pollo alle prugne. Una ricetta semplice, gustosa e con ingredienti reperibili ogni mese dell’anno.
Calamaro Cacciarolo arrostito con peperone del piquillo nocciole e cioccolato
Lo chef del ristorante Cibo’s ci insegna la ricetta del Calamaro Cacciarolo arrostito con peperone del piquillo nocciole e cioccolato.