Fuori di taste: L’Happy Oil al JK Place

Florence, 10 March 2012

Protagonista di questo evento è l’olio del Frantoio Franci presentato attraverso un percorso di gusto per deliziare i sei sensi: olfaction, hearing, view, taste, intuito, tatto. Sicuramente il piu’ insolito è stato il percorso per l’udito con la ricetta “L’uccelletto spray”.

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Incuriositi gli ospiti hanno degustato l’olio proposto anche come gusto per il gelato. Presente lo chef Mattia Barciulli dell’Osteria di Passignano.

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Accostamenti inediti ma occorre sempre osare….

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L’azienda Frantoio Franci produce olio extra vergine in Montenero d’Orcia.

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