Firenze, 10 marzo 2012
Protagonista di questo evento è l’olio del Frantoio Franci presentato attraverso un percorso di gusto per deliziare i sei sensi: olfatto, udito, vista, gusto, intuito, tatto. Sicuramente il piu’ insolito è stato il percorso per l’udito con la ricetta “L’uccelletto spray”.
Incuriositi gli ospiti hanno degustato l’olio proposto anche come gusto per il gelato. Presente lo chef Mattia Barciulli dell’Osteria di Passignano.
Accostamenti inediti ma occorre sempre osare….
L’azienda Frantoio Franci produce olio extra vergine in Montenero d’Orcia.
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